Мастер Шеф

Рулька на праздничный стол 😋 ⠀ Если понравился рецепт, поставьте любой смайл в комментариях 😍 Лайк и подписка приветствуются☺️ ⠀ Нам понадобится: ⠀ Рулька-1шт Морковь-1шт Лук репчатый-1шт Чеснок-2-3зуб Лавровый лист Смесь перцев горошек ⠀ Для соуса: кетчуп 4ст.л, горчица 1ст.л, мёд 1ч.л, соевый соус-2ст.л, сухой чеснок по вкусу. ⠀ Способ применения: ⠀ Рульку заливаем холодной водой, оставляем на час, сливаем воду. ⠀ Заливаем снова водой, добавляем морковь, лук, чеснок, варим 1,5 часа на среднем огне. За пол часа до приготовления, добавляем соль по вкусу, смесь перцев и лавровый лист. ⠀ Смешиваем ингредиенты для соуса, смазываем горячую рульку, отправляем в духовку на режиме «гриль», доводим до румяной корочки. ⠀ Готово ✅

Моя мечта! 🥰😍 Хотели бы себе что-то подобное?

Кексики с грушей и орешками Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 60 гр. Ванилин - 1 гр. Растительное масло - 60 гр. Молоко - 70 мл. Мука - 140 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Груша - 1 шт. Орешки - 30 - 40 гр. Приготовление: 1. Яйцо, ванилин, сахар растительное масло, молоко перемешиваем венчиком, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы. 2. Грушу режем на кусочки, одну половину в тесто кладём , перемешиваем, вторую оставляем. 3. Орешки рубим. 4. Тесто раскладываем по формочкам, присыпаем второй половинкой груши и орешками. 5. Формочки у меня бумажные с укрепленными краями, я ничем не смазывала, если у вас другие, смажьте сливочным маслом и присыпьте слегка мукой. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 20-25 минут.

Грудинка в фольге запеченная в духовке ⤵ Ингредиенты: Грудинка (свиная)- 300 гр. Вода-2 литра Соль-130 гр. Перец черный -4~5 шт. Перец душистый -4~5 шт. Лавровый лист -2 Луковая шелуха Перец молотый Чеснок

Кто готовил такие рулетики? Нам понадобится: Для теста: -300 мл горячего кипятка. -0,5 ч.л соли. -2 ст.л раст.масла. -500 г +/- муки (тесто должно быть тугим). Для начинки: -800 г говяжьего фарша -немного курдючного жира (по желанию, я не люблю например). -3-4 луковицы. -3-4 шт картофелин -соль, перец, кориандр (по вкусу). -можно добавить любую рубленую зелень. Приготовление: Заливаем в ёмкость где вы будете месить тесто кипяток, соль, масло, муки примерно 450г и хорошенько перемешиваем ложкой, пока тесто не загустеет, затем убираем ложку и домешиваем руками добавляя оставшуюся муку до крутого состояния. Нужно очень хорошо мять тесто руками, завернуть в пищевую плёнку. Через 5 минут ещё раз хорошенько помять тесто и так каждые 5-10 минут первые 30 минут. Затем обязательно дать отдохнуть тесту еще 30-60 минут. Для начинки: В фарш добавляем мелко рубленный лук, зелень, соль, специи и немного воды, картошку мелко рубленую. И всё это тщательно перемешиваем. Тесто делим на такие кружочки, каких размеров вы хотите рулетики. Раскатываем тесто, кладём начинку тонким слоем и сворачиваем в рулет, закрепляем края и сворачиваем в улитку. Ставим на мантоварку смазываем растительным маслом наши улиточки и тушим минут 25-30. Подавать со сметаной + чеснок, или просто с чесночным соусом. Приятного просмотра, готовьте с любовью 😍.

Такие заливные пироги просто находка и палочка выручалочка 😊👍

33 вкycныx салата из 3 ингpeдиeнтов Moрковь + яйцо + кукуруза Tyнец консервированный + яйцо + огурец Moрковь + чеснок + грецкие орехи Огyрец + яйцо + кальмар Свeкла + чеснок + грецкие орехи Пeчень куриная + морковь+ лук жареный Кyриное филе + ананас + сыр Помидор + огурец + перец болгарский Свекла + морковь + огурец маринованный Кальмар + морская капуста + яйцо Капуста + морковь + яблоко Болгарский перец + фасоль + помидор Кукуруза + сухарики + чеснок Тунец консервированный + сыр + яйцо Шампиньоны + куриное филе + огурец Горошек консервированный + яйцо + огурец Креветки + салат айсберг + яйцо перепелиные Авокадо + тунец консервированный + огурец Помидор + авокадо + салат айсберг Говядина отварная + фасоль консервированная + помидор Салат айсберг + куриная печень тушеная + огурец Морковь свежая + яблоко + Грецкие орехи Пекинская капуста + огурец + яйцо Помидор + моцарелла + базилик Гранат + свекла + грецкие орехи Куриное филе + сельдерей + виноград Кальмар + пекинская капуста + яблоко Оливки + огурец + грейпфрут Шампиньоны + яйцо + огурец Фасоль консервированная + зелень + тунец Банан + апельсин + груша Грейпфрут + яблоко + киви Мандарин + киви + банан

За уши не оттащить!! 1 стакан молока (250 мл) -3 стол.ложки какао порошка -3 стол.ложки сахара -3 стол.ложки муки -70-80 грамм сливочного масла Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано) Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкуссно. Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер!

Самым лучшим моим подружкам!

Всем моим любителям мучного посвящается😄 Сохраняйте рецепт очень нежного теста и вкуснейших пирогов😋👌