Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 10:08
добавлена сегодня в 10:01
Домашняя Аджика — огненная, вкусная, зимняя! 
Любите поострее? Тогда этот рецепт для вас!
Аджика получается пикантной, ароматной и отлично подходит к мясу, макаронам, супам и даже просто на хлеб.
Сохраняйте — зимой пригодится на 100%!
Аджика получается пикантной, ароматной и отлично подходит к мясу, макаронам, супам и даже просто на хлеб.
Сохраняйте — зимой пригодится на 100%!
Ингредиенты:– Помидоры — 1,5 кг
– Сладкий красный перец — 500 г
– Острый перец (стручковый) — 70 г
– Морковь — 300 г
– Чеснок — 70 г
– Растительное масло — 100 мл
– Красный молотый перец (сухой) — 1 ст. л.
– Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)
– Соль — 1,5 ст. л.
– Аджика-порошок (острая) — 1 ч. л.
– Лимонная кислота — 1/3 ч. л.
– Сладкий красный перец — 500 г
– Острый перец (стручковый) — 70 г
– Морковь — 300 г
– Чеснок — 70 г
– Растительное масло — 100 мл
– Красный молотый перец (сухой) — 1 ст. л.
– Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)
– Соль — 1,5 ст. л.
– Аджика-порошок (острая) — 1 ч. л.
– Лимонная кислота — 1/3 ч. л.
Приготовление:
Овощи измельчите в мясорубке или блендере.
Выложите массу в кастрюлю, добавьте масло, соль, сахар, специи.
Тушите на медленном огне 40–50 минут, периодически помешивая.
В конце добавьте лимонную кислоту и чеснок, прогрейте ещё пару минут.
Разлейте по стерильным баночкам и закатайте. Остудите под пледом.
Хранить лучше в холодильнике или прохладной кладовке.
Совет: если не любите слишком острое — уменьшите количество сухого перца.добавлена сегодня в 09:48
ТУРЕЦКИЙ ПИЛАВ — СЕКРЕТ РАСЫПЧАТОГО РИСА ОТ ХОЗЯЕК ИЗ АНТАЛИИ! 
Никогда не думала, что даже обычный круглозерный рис может получиться таким ароматным и рассыпчатым! Этот рецепт привезла из Турции — теперь готовлю только так. Обязательно сохраните !
Вам понадобится:
Рис круглозерный — 200 г
Вермишель-паутинка — 100 г
Сливочное масло (жирность 82,5%) — 70 г
Вода — 400 мл
Соль — 0,5 ч.л.
Вермишель-паутинка — 100 г
Сливочное масло (жирность 82,5%) — 70 г
Вода — 400 мл
Соль — 0,5 ч.л.
01:11
добавлена сегодня в 09:19
добавлена сегодня в 08:30
добавлена сегодня в 08:14
добавлена сегодня в 06:52
добавлена сегодня в 06:46
добавлена сегодня в 05:19
Салат «Остряк» на зиму — остренько, сочно и невероятно вкусно!
Этот салат — настоящая находка для зимних ужинов! Отлично сочетается с картошкой, мясом, кашами. Готовится просто, а вкус — ну просто бомба!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 1 кгЗрелые помидоры — 3 кг
Репчатый лук — 1 кг
Морковь — 1 кг
Сахар — 6 ст. ложек с горкой
Соль — 6 ст. ложек без горки
Растительное масло — 300 г
Уксус 6% — 6 ст. ложек
Как готовим: Все овощи нарезать (морковь — натереть), сложить в кастрюлю. Добавить сахар, соль, масло и уксус. Поставить на огонь, довести до кипения и тушить 30 минут, помешивая. Разложить горячим в стерильные банки и закатать. Укутать до полного остывания.Храните в прохладном месте — и наслаждайтесь зимой ароматом лета!
#салатназиму #домашниезаготовки #вкуснаязимадобавлена сегодня в 03:52
Когда жизнь удалась 
добавлена сегодня в 02:47
добавлена сегодня в 02:24
добавлена сегодня в 00:56
загрузка
Показать ещёЛевая колонка