Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вот вам проверенный рецепт нежнейших сахарных плюшек, которые всегда получаются воздушными и ароматными! Сохраняйте и балуйте близких вкусными домашними плюшками!
Ингредиенты: Мука – примерно 600-700 г (зависит от качества муки) Тёплое молоко (35-37°С) – 150 мл Тёплая вода (35-37°С) – 150 мл Яйца – 2 шт. Сахар – 80 г Сухие дрожжи – 7 г Соль – 0,5 ч. л. Растительное масло – 80 мл Ванильный сахар – по вкусу Сливочное масло (для начинки) – 50 г Сахар для посыпки – 150 г
Этот соус — настоящая находка! Вкус глубже, аромат ярче, текстура нежная и шелковистая. Он подчёркивает вкус мяса, птицы, рыбы и даже овощей. Отличный баланс кислинки и сладости. Готовится просто, а исчезает — моментально!
Ингредиенты (примерно 250 мл соуса):
Слива — 500 г Чеснок — 3 зубчика Лук красный — 1–2 небольшие шт. Розмарин — 0,5 ч. л. Соевый соус — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 100 г (по вкусу, регулируйте в зависимости от сладости слив)
Приготовление:
Сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Сложите в жаропрочную форму. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок. Посыпьте розмарином, добавьте соль и сое