Рассыпчатый пирог без яиц и сметаны(можно в пост)

Это самый простой рецепт из всех, какие есть в моем арсенале. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, а начинку можно взять на любой вкус.
Я сегодня испекла с яблоками, да не простыми, а замороженными ещё осенью – они прекрасно зимуют в холодильнике, сохраняют вкус и даже не темнеют. Также можно использовать творог, капусту, ягодное варенье. Ручаюсь – и вам понравится!

Понадобится:
мука - 2 стакана,
сахар - 0,5 стакана,
соль - щепотка,
сода - 1 чайн. ложка,
маргарин - 1 пачка (180 г.),
начинка по вкусу

Приготовление.
Отмерить необходимое количество муки (просеивать не обязательно), добавить соль, сахар, соду. Перемешать.

В эту сыпучую смесь положить мягкий маргарин.

Руками перетереть маргарин с мукой.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить половину "теста".

Ровным слоем по всей поверхности теста распределить начинку. Если это будут, как у меня, яблоки, то их нужно мелко нарезать, а сверху посыпать сахаром и корицей по вкусу.

Высыпать сверху оставшееся тесто-крошку, закрывая начинку.

Испечь в разогретой до 200° духовке (примерно 20-25 минут).

Попробуйте: очень вкусный пирог!

ПРИГЛАШАЮ ЗА ИНТЕРЕСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ В МОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ "ВсегдаГотово!"ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧУВСТВУЙТЕ СЕБЯ КАК ДОМА!