Предыдущая публикация
Именно "МАННИК" (ни грамма муки)
Только манка - и всегда беспроигрышный результат. Никакого маргарина, никакого кефира: пробовала, но нет, совсем не то. Именно на сметане получается настоящий, самый вкусный манник. Кто хотя бы раз пробовал "в оригинале", на другие не согласится.
Сегодня поделюсь любимым рецептом.
БЕЗ ЯИЦ, НО ЭЛАСТИЧНОЕ И НЕ ЛИПКОЕ (из такого теста получаются самые вкусные вареники)
С любой начинкой (картошка, творог, капуста) получаются нежные вареники благодаря мягкому тесту. Не липнет ни к столу, ни к рукам - не нужно присыпать мукой, готовить очень удобно и быстро. Тесто такое удачное, что готовить из него - одно удовольствие.
Поделюсь любимым рецептом: если хочется вареников, то только этих:)
"ЛЕНИВЫЕ" СОСИСКИ В ТЕСТЕ: у всех получатся на 5+ (и еще один совет для лучшего вкуса)
И никто не поверит, что вы не брали отгул, чтобы приготовить такую красоту и вкусноту! А выпечка настолько простая и быстрая, что приготовить можно между делом, а удовольствия на весь день.
Сосиски в тесте очень любят дети, а взрослые не любят сложных рецептов: выход - "ленивые" сосиски в тесте. Вкуснооо! Хоть каждый день пеки - это не утомительно и по времени займет меньше часа.
3 СОВЕТА, КОТОРЫЕ ТОЧНО ПРИГОДЯТСЯ
Пользуюсь сама и подскажу для удобства в кухонных делах.
1. Как открыть винтовую крышку (легкий способ, и крышку можно еще не раз использовать).
Беру деревянную толкушку, постукиваю по бокам крышки (по всей окружности).
После этого крышка откроется без усилий, даже дети справятся.
Пользуюсь сама и подскажу для удобства в кухонных делах.
1. Как открыть винтовую крышку (легкий способ, и крышку можно еще не раз использовать).Беру деревянную толкушку, постукиваю по бокам крышки (по всей окружности).
После этого крышка откроется без усилий, даже дети справятся.
ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ – КРАСОТА И ВКУСНОТА, А ИСПЕЧЬ ПРОЩЕ ПРОСТОГО
Очаровательное бело-красное печенье всегда в центре внимания, оно не просто красивое, а очень красивое! Поэтому пекла, пеку и буду печь: рассыпчатое, мягкое, нежное. Оригинальный вид благодаря трещинкам, яркий цвет, запоминающийся вкус - такое печенье заменит любой другой десерт и будет отличным угощением!КАК Я ГОТОВЛЮ ГАРНИР ИЗ РИСА (и просто так едим)
Рис будет обязательно рассыпчатым, если сделать все по рецепту. Отличный гарнир, такой вкусный, что съедается быстрее основного блюда. И всего одной добавкой сделаем его еще вкуснее!
Пишите в комментариях, готовите ли вы так же или только собираетесь? Какой гарнир, кроме риса, бывает у вас на столе?
ТВОРОГ в таком виде не просто едят, а просят добавки: НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ всем по вкусу
Белоснежный десерт с сюрпризом внутри - это творог, замаскированный под вкусняшку.И добавки хочется, и почаще готовить - ведь это так просто. Хороший вариант для капризных детей, которых приходится уговаривать есть творог. Здесь наоборот придется подкладывать на тарелку не один раз.
Эту закуску я считаю самой аппетитной -
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
С ним будут еще вкуснее и мясные, и рыбные блюда. Многие салаты приобретут иной, более привлекательный вкус, если положить в них не просто лук, а маринованный.
Замариновать лук - это просто и быстро. Но чем дольше он стоит, тем будет вкуснее!
Попробуйте сделать так:
репчатый лук очищаем, нарезаем;
заливаем смесью столового уксуса, воды, сахара и соли.
- лук - 1 шт,
- уксус 9% - 2/3 стакана,
- вода - 1/3 стакана,
- сахар - 1 стол. ложка,
- соль - 0,5 стол. ложки.
Держим лук
в маринаде от 15 минут и дольше.
Недавно я упоминала маринованный лук в статье про "селёдку под шубой" - кладу туда именно такой. Вкуснее получается.
Где ещ
С ним будут еще вкуснее и мясные, и рыбные блюда. Многие салаты приобретут иной, более привлекательный вкус, если положить в них не просто лук, а маринованный.
Замариновать лук - это просто и быстро. Но чем дольше он стоит, тем будет вкуснее!
Попробуйте сделать так:
репчатый лук очищаем, нарезаем;
заливаем смесью столового уксуса, воды, сахара и соли.
- лук - 1 шт,
- уксус 9% - 2/3 стакана,
- вода - 1/3 стакана,
- сахар - 1 стол. ложка,
- соль - 0,5 стол. ложки.
Держим лукв маринаде от 15 минут и дольше.
Недавно я упоминала маринованный лук в статье про "селёдку под шубой" - кладу туда именно такой. Вкуснее получается.
Где ещПросто в муку добавим кипящее масло: ВОСТОЧНЫЙ ОЗРУК (рассыпчато, сдобно, быстросъедаемо)
Сплошное удовольствие, но недолгое - слишком быстро заканчивается это домашнее лакомство из восточной кухни. ОЗРУК - так называются маленькие квадратики теста, которые тают во рту. Проще не придумать: если дома есть мука и масло, считайте, что будет и озрук!загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Привет!
Заходите и будьте как дома!
Здесь - рецепты вкусных блюд из простых продуктов, идеи для меню на праздники и будни.
Подписывайтесь - будем готовить вместе!🙂
~~~~~~~~~
Сотрудничество:
allmarina@rambler.ru
~~~~~~~~~~~~
Мой канал в Дзен:
https://dzen.ru/zolotoiapelsin
https://dzen.ru/allmarina
Скрыть информацию
Фото из альбомов