А вы когда-нибудь пробовали Гурьевскую кашу⁉️ знаете из какой крупы она готовится⁉️

Я как-то пару раз готовила Гурьевскую кашу. Долго, но ооочень вкусно! В идеале её нужно делать в русской печи, но за неимением таковой, делала в электрической духовке. По вкусу Гурьевская Каша абсолютно не похожа на ту, которую мы привыкли готовить из этой крупы. Я бы сказала, что получается уже не каша, а какой-то изысканный десерт. Даже не знаю с чем сравнить её по вкусу. Мне как-то давным-давно подарили поваренную книгу, в которой даже рецепты написаны с использованием старого русского алфавита. Там я и нашла рецепт этой каши и решила попробовать приготовить её. Получилось невероятно вкусно!