Подсела на эту закуску! И вам советую! Готовлю на все праздники МИНИ-ЗАКУСКА

Закуска из огурца на праздничный стол

Рецепт:

огурец свежий 2шт

яйцо варёное 3шт

крабовые палочки 50 гр

сыр 50 гр

соль по вкусу

сушеные травы

чеснок 1зубчик

кунжут и икра для украшения

Приготовление:

Натереть яйца, крабовые палочки и сыр на мелкой терке.
Добавить сушеные травы, выдавить чеснок. Заправить майонезом. Перемешать.
Нарезать огурец на тонкие полоски. Бумажным полотенцем убрать влагу.
Выложить начинку на полоску огурца и закрутить рулетик.
Украсить кунжутом и красной икрой (по желанию)