Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Нежные, мягкие, невероятно вкусные КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ. Это действительно стоит попробовать!

Не упустите шанс приготовить, пока сезон кабачков

Для приготовления понадобится:
- Кабачок — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 250 мл
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л. (и дополнительное для жарки)
- Мука — 7 ст. л. без горки
- Зелень — по вкусу
Это блюдо обязательно порадует вас и ваших близких!

Нежные и вкусные куриные котлетки за 15 минут

Ингредиенты:
- Куриное филе – 600 г
- Картофель – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Соль и перец – по вкусу
Куриное филе нарезаю кубиками, добавляю нарезанный лук и отправляю в блендер. Вместо сырого картофеля использую слегка отваренный, добавляю яйцо, муку, соль и перец. Всё перемалываю до однородности. Из фарша формирую небольшие котлетки и обжариваю их на среднем огне до румяной корочки, при желании накрываю крышкой.
Такие котлетки действительно получаются очень аппетитные и вкусные.
Ну, а с вас лайк и подписка, всем приятного аппетита.

Шикарное Черничное Пирожное-Чизкейк

Рецепт Как Из Элитной Кондитерской!

Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца,
100 г сахара,
8 г ванильного сахара,
85 г йогурта,
3 г лимонной цедры,
120 г сливочного масла,
160 г муки,
7 г разрыхлителя,
150 г черники.
Чизкейк:
300 г сливочного сыра,
60 г сахара,
8 г ванильного сахара,
25 г кукурузного крахмала,
1 яйцо.
Топпинг:
250 г маскарпоне,
50 г сахарной пудры.
Конфитюр:
40 г черники,
40 г сахара,
10 мл воды.
Ганаш:
50 мл сливок 33%,
125 г белого шоколада.
Приготовление:
1. Растопите сливочное масло. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте йогурт, цедру лимона, масло и перемешайте. Прос

ДОМАШНИЙ СДОБНЫЙ ПИРОГ

Так в старые добрые времена формировали пироги и не было раньше никаких вырубок для теста, только фантазия.
Ингредиенты для теста:
- 250 г теплого молока
- 1 ч. л. дрожжей с горкой
- 100-150 г сахара
- Щепотка соли
- Ваниль
- 2 яйца
- 100 г мягкого сливочного масла
- 2–3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки
Пирог выпекался при температуре 160 градусов в течение 40 минут.
Не забудь поставить , если рецепт пришелся тебе по вкусу!

За 1 мин делаем девайс для извлечения косточек из вишни

Обязательно попробуйте — результат вас порадует!

Если процесс извлечения косточек доставляет вам столько же неудобств, сколько мне, то это решение точно будет полезным!
Простое в изготовлении средство легко справится с любой порцией вишни или черешни, превращая подготовку продуктов в удовольствие.
Всего за одну минуту можно создать удобное устройство для удаления косточек из вишни.

Домашняя шаурма – просто и вкусно! Приготовьте и удивите себя и своих близких.

Необходимые ингредиенты:
- Куриные бедра
- Соль
- Хмели-сунели
- Паприка
- Растительное масло
- Кефир
- Картофель
- Лук
- Помидоры
- Огурцы
- Красный лук
- Сметана
- Майонез
- Чеснок
- Укроп
- Лаваш
Берем куриные бедра, добавляем соль, хмели-сунели, паприку, растительное масло и кефир. Перемешиваем и маринуем 30 минут. Картофель нарезаем дольками, смешиваем с курицей. Лук разрезаем пополам, нанизываем курицу на шпажки, вокруг выкладываем картофель и запекаем в духовке при 200°C 40 минут. Пока курица готовится, режем овощи: помидоры, огурцы и красный лук полукольцами. Для соус

Масляный катмер – слоёные турецкие лепёшки.

Катмер — вкусные лепёшки, приготовленные на сковороде. Снаружи они хрустящие, а внутри мягкие — и все это без использования духовки.
Ингредиенты для 8 катмеров:
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить любым рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (до достижения нужной консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно четверть стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать то, что осталось от начинки)
Как приготовить:
1. Смешайте теплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Постепенно до

Вкусные хрустящие огурцы солёные в минералке

Таз можно съесть за раз! Невозможно остановиться!

Хрустящие огурчики на газированной минералке станут настоящей находкой для любителей быстрых и простых рецептов. Удивительно, но уже через 12 часов они готовы к употреблению, а спустя сутки становятся еще вкуснее.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов
- 2 ст. л. крупной соли (без горки)
- 1,5 литра газированной минеральной воды
- Стебли укропа (зелень можно использовать для салатов)
- 15 горошин черного перца
- 7 небольших зубчиков чеснока
Как приготовить вкусные и хрустящие огурцы на минералке:
1. У огурцов срезаем кончики.
2. Стебли укропа промываем, чеснок нарезаем дольками

СУПЕРСКИЕ ЧЕБУРЕКИ И БЕЛЯШИ ГОТОВЛЮ НА ПРОДАЖУ

Тесто для чебуреков и беляшей. Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Кипяток — 250 мл

Те самые ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ рецепт по ГОСТу, как в столовой.

Отличие таких котлет было в том, что вместо белого хлеба в них добавляли черный ржаной хлеб.

Ингредиенты для приготовления свиных котлет:
Свиной фарш (500 г)
Чёрный хлеб (100 г)
Луковица
Соль
Чёрный перец
Чеснок (2 зубчика)
Панировка
Сегодня сделаем вкуснейшие котлеты, знакомые многим со школьных времён. Для приготовления нам потребуется полкилограмма свиного фарша. К нему добавляем три ломтика (100 грамм) чёрного хлеба, предварительно замоченного в холодной воде, чтобы он стал мягким. Затем одну среднюю луковицу измельчаем — можно воспользоваться блендером или мясорубкой — и добавляем её к фаршу. Приправляем по вкусу солью, перцем

Настоящие БАНКОВЫЕ ОГУРЦЫ за семьдесят два часа

Ингредиенты:
1,5 кг свежих огурцов
Для рассола (на 2 литра воды):
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки соли
Свежий укроп
4 листа лаврового
Черный перец горошком
6 зубчиков чеснока
2 столовые ложки уксуса 9%

Торт «Птичье молоко» по-новому — самый вкусный и быстрый рецепт для всех сладкоежек!

На вкус напоминающий пломбир в шоколадной глазури. Из простых ингредиентов буквально за час.

Этот десерт покорит вас своим нежным вкусом и невероятной простотой приготовления. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте — результат вас приятно удивит!
Для начала растворите желатин в молоке и оставьте, чтобы он набух. Пока желатин готовится, взбейте жирные сливки (минимум 33%) с сахарной пудрой до мягких пиков. Затем добавьте жирную сметану, перемешайте до однородной массы.
Когда желатин набухнет, растопите его до жидкого состояния, постепенно введите его в сливочно-сметанную смесь, одновременно взби

Густой МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ с низким содержанием сахара

Ингредиенты:
- Малина – 3 кг
- Сахар – 1,5 кг
- Агар-агар – 60 г (6 пакетиков по 10 г)
Пошаговый процесс:
1. Соедините малину с сахаром в большой кастрюле и поставьте на медленный огонь, чтобы она начала выделять сок.
2. Пока малина готовится, подготовьте банки и крышки, стерилизовав их удобным для вас способом.
3. В отдельной емкости разведите 60 г агар-агара в 200 мл воды.
4. Как только малина закипит, через пять минут добавьте растворенный агар-агар, аккуратно перемешивая. Варите массу еще около 5 минут на слабом огне.
5. Готовый джем сразу разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
После полного о

Вкусный, тонкий ЛАВАШ для шаурмы по-быстрому. Простой рецепт

Было такое, что дома закончился хлеб или поехали на шашлыки, а в магазине не оказалось лаваша? Этот рецепт выручит:
Ингредиенты:
Кипяток — 200 мл
Растительное масло — 2 столовые ложки
Соль — 1 чайная ложка без горки
Мука — 350 граммов
Все шаги подробно объяснены. Чтобы готовый лаваш стал мягким и эластичным, его следует слегка сбрызнуть водой из пульверизатора или накрыть чистой влажной тканью, оставив до полного остывания.