9 ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ВСЁ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ В ОДНОМ ВИДЕО

И̲ ̲н̲е̲ ̲н̲у̲ж̲н̲о̲ ̲б̲о̲л̲ь̲ш̲е̲ ̲н̲и̲ч̲е̲г̲о̲ ̲в̲ы̲д̲у̲м̲ы̲в̲а̲т̲ь̲. Всё это очень вкусные и проверенные годам варианты закусок, так что пользуйтесьИнгредиенты:

1) рулет с корейской морковкой и сыром
майонез - 1-2ст.л, корейская морковка - 200г, сыр - 80г, зелень, лаваш
⠀
2) рулет с ветчиной и сыром
майонез - 1-2ст.л, ветчина, сыр, маринованные огурцы, зелень, лаваш
⠀
3) рулет с красной рыбкой
творожный сыр - 3ст.л, салат, красная слабосоленая рыбка - 150г, зелень, лаваш

4) фаршированные грибочки
шампиньоны ~ 10шт, курица - 150г, майонез - 1ст.л, сметана - 1-2ст.л, репчатый лук - 1шт, сыр - 30г
Готовим в разогретой до 180гр духовке 20 минут. Можно предварительно обжарить смесь и потом уже в духовку (так у меня жена делает)

5) фаршированные крабовые палочки
крабовые палочки (большие) - 5-6шт; плавленый сырок, сыр - 40г, чеснок -0,5зуб., яйцо варёное - 2шт
(1 желток натереть мелко).Если крабовые полочки плохо разворачиваются опустите их в горячую воду на 10сек

6) корзиночки с салатом красное море
лаваш, яйцо - в духовку при 180гр на 10 мин, чтобы получить корзиночки; крабовые палочки(или креветки), яйцо вареное, помидоры, перец, сыр, чеснок, майонез/сметана

7) бутерброды «бантик»
багет, сливочное масло, творожный сыр, колбаса, маслины

8) ленивые профитроли с начинкой
бездрожжевое слоеное тесто, яйцо, творожный сыр - 150г, огурец, зелень, красная слабосоленая форель 100г, красная икра (по желанию). В духовку ставим на 20-25 минут при 200гр.

9) Бутерброды со шпротами
бородинский хлеб, плавленый сырок, маринованные огурцы - 3-4шт, чеснок -1зуб., зелень, шпроты⠀

Всех с наступающим Новым годом

Если у вас есть другие проверенные годами варианты закусок, пишите рецепты в комментариях

ok.ru/gotovimpr