Тилапия с яйцом

Если это безотказно работает с мясом (допустим, бифштекс с яйцом), то почему бы не попробовать с рыбкой?

На завтрак у меня приготовленная давеча на пару тилапия – поджарил её с одной стороны, перевернул и выложил сверху жареное куриное яйцо категории С0. Гарнир – тоже в сковородку – макароны челлентани Barilla, покрошил на них сливочный сыр.

По-моему, получилось круто.

Уже после этого вкусного и сытного завтрака из любопытства погуглил, готовит ли кто рыбу с яйцом. Наткнулся где-то на категорическое предостережение – эти продукты не сочетаются. Но у них же яйца нельзя совмещать и с беконом (это ж классика!), и с молоком (а как же омлет?). Так себе источник.

Лично мне мой кулинарный эксперимент пришёлся. А вы так когда-нибудь делали?

Ставь класс и подписывайся на блог «Беспечный Едок»! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Впереди ещё много вкусного и интересного!