Фильтр
Все темы

Яблочные кексы: ваша талия скажет спасибо!🍎

🔸на 100грамм - 180 ккал🔸Б/Ж/У - 6/4/30🔸
Ингредиенты:
Овсяная мука – 1/2 ст.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель - 2 г
Корица - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Приготовление:
1.Порезать яблоко мелкими кубиками.
2.Яйцо взбить целиком. Смешать все ингредиенты.
3.Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь.
4.Температура духовки – 180 градусов. Потребуется примерно 25 минут.
Приятного аппетита!

Гречнево-куриные котлеты

на 100грамм - 132.14 ккал, Б/Ж/У - 12.12/5.93/7.77
Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г
Гречневая каша 100 г
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Перец черный молотый, соль по вкусу
Молотая овсянка 20 г
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.
Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Добавить в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиен
  • Класс!4

Корица с йогуртом (кефиром) - пища топ-моделей

Если на ночь вы снова проголодались, существует этот мега-крутой рецепт.
Смешиваем кефир или несладкий йогурт с корицей (ее берем по вкусу, в среднем пол чайной ложки) и пьем. Кефир лучше взять комнатной температуры.
Результаты будут. В том числе и на лицо. Этот напиток не только насыщает, но и улучшает пищеварение и цвет лица.

Волшебные диетические трюфели🍬

🔸на 100грамм - 323 ккал🔸Б/Ж/У - 13/15/37🔸
Ингредиенты:
Чернослив — 60 г
Какао — 6 ст. л.
Горький шоколад — 50 г
Вода — 5 ч. л.
Приготовление:
1. Чернослив измельчить в блендере, добавить какао и воду, снова измельчить.
2. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в небольшом количестве какао. Растопить шоколад на водяной бане и покрыть им трюфели.
3. Поместить трюфели в холодильник на 8 часов.
Приятного аппетита!🍴

Низкокалорийный ягодный трайфл

Ингредиенты:
- кефир 1% 50 мл
- яйцо
- какао 3 гр
- кукурузный крахмал 8 гр
- рисовая мука 14 гр
- разрыхлитель
- соль, сах.зам по вкусу
- любые ягоды 40-50 гр
- сах.зам по вкусу
- греческий йогурт 80 гр
- сах.зам

🍲 Куриное филе с брокколи

🍁 89 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 11.8 / 3.4 / 2.8 🍁
Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г брокколи
лук порей
200 мл сметаны/йогурта
100 г сыра маложирного
соль
перец
Приготовление:
Вместо порционных формочек можно использовать форму для запекания, размером около 15х20 см.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.
Филе отварить до готовности (после закипания варить 20 минут).
Брокколи отварить до готовности (после закипания варить 7-8 минут).
Лук порей нарезать полукольцами.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на средней терке.
Смешать сыр и сметану/йогурт
В формочки выложить филе, брокколи, лук.
Посолить, поперчить.
Полить сырным соу

🍲 Куриная печень с луком и болгарским перцем

🍁 76.03 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 8.94 / 2.75 / 3.78 🍁
Ингредиенты:
500 г куриной печени
300 г болгарского перца
150 г лука
5-7 веточек тимьяна (по желанию)
томатный сок для тушения (примерно 1 стакан)
соль
перец
Приготовление:
Лук нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Печень нарезать небольшими кусочками.
На сковороде, смазанной каплей масла, обжарить лук.
Добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить перец, перемешать.
Добавить тимьян и томатный сок.
Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15-20 минут.

🍧 Лимонный мармелад

🍁 56.34 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 11.17 / 0.14 / 2.73 🍁
Ингредиенты:
Стевиозид по вкусу
тертая цедра лимона - 1 ст.л.,
желатин - 50 г,
сок лимона - 350 г.
Приготовление:
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевиозид, тщательно перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, пе

Простой и в то же время оригинальный вариант нарезки на праздничный стол👌🌿

🍛 Салат с курицей, грибами и кукурузой

🍁 78 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 9.07 / 1.85 / 6.06 🍁
Ингредиенты:
кукуруза консервированная 1 банка
куриное филе 300 г
грибы (шампиньоны) 300 г
морковь 150 г
яйца 2 шт
репчатый лук 100 г
сметана
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать.
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
Грибы очистить и мелко нарезать.
Обжарить на оливковом масле лук до мягкости, затем добавить морковь и слегка обжарить. Добавить грибы и жарить до готовности. Посолить, поперчить. Полученную смесь остудить.
Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на терке.
С кукурузы слить жидкость.
С
  • Класс!5

Мягкие и ароматные апельсиновые кексы без муки

Ингредиенты:
- яйца 3 шт
- сах.зам или сахар 2 ч.л
- творог 80 гр
- перемолотые овсяные хлопья 3 ст.л
- разрыхлитель
- цедра лимона

ПП тортик за 10 минут, с которым худеть одно удовольствие

Ингредиенты для коржа:
- фруктовое пюре без сахара 90 гр
- какао-порошок 1 ст.л
- кукурузный крахмал 1 ст.л
- яйцо 1 шт
- разрыхлитель 0.5 ч.л
- подсластитель по вкусу
Ингредиенты для крема:
- подсластитель по вкусу
- мягкий творог 130 гр

Кунжутное и кокосовое печенье, которое ты точно оценишь

Ингредиенты для кунжутного:
- банан 2 шт
- кунжут 150 гр
Ингредиенты для кокосового:
- банан 2 шт
- кокосовая стружка 90 гр
- украшение по желанию (шоколад без сахара, орехи)
Угадаете актрису по шаржу?
Результаты после участия

🍋 ЛИМОННОЕ ОБЛАКО 🍋

🔸КБЖУ - 80/3/4/7 в 100 гр (без орешков)

ПЫШНЫЙ БИСКВИТНЫЙ КОРЖ без разрыхлителя - моя форма 20 см

✓6 яиц
✓80 грамм рисовой муки (или пшеничной)
✓50 грамм кукурузного крахмала
✓подсластитель по вкусу (у меня 6 гр Фитпарад)
✓50 грамм воды, пару щепоток соли.
⃣отделить белки от желтков.
⃣К желткам добавить муку, крахмал, сахзам, немного воды и все перемешать до однородной массы, венчиком или лопаткой.
⃣К белкам добавить щепотку соли и взбить до крепких пиков.
⃣В 3 захода аккуратно подмешать взбитые белки к желткам.
⃣Форму для выпекания смазать небольшим количеством масла, вылить тесто и выпекать при 180 градусах до готовности 30-40 минут.
⃣Дать бисквиту немного остыть
  • Класс!14

Жульен с куриной грудкой

Ингредиенты:
▫грибы 200 г. (у нас шампиньоны)
▫куриное филе 250 г.
▫репчатый лук (большой) 1 шт.
▫натуральный йогурт 150-200 г.
▫сыр нежирный 100 г.
▫соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
▫Отварить куриное филе
▫Остудить и мелко нарезать. Лук так же мелко нарезать
▫Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные.
Свежие грибы нужно помыть, мелко нарезать и вместе с луком обжарить на сковороде до готовности, затем добавить куриное филе.
Если используете замороженные грибы, их нужно сначала отварить, затем мелко порезать. Обжарить лук на сковороде, добавить грибы и куриное филе. Перемешать и убрать с огня.
▫Выложить в посуду курицу с грибами. Йогурт

🔸на 100грамм - 56.88 ккал🔸Б/Ж/У - 5.08/2.02/4.74🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Баклажан - 1 шт
Цуккини - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Помидор черри - 5 шт
Чеснок - 3 г
Томатная паста - 100 г
Вода - 100 мл
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Порежьте баклажан, посолите и оставьте на 10 минут. Порежьте остальные овощи – цуккини, болгарский перец, лук и чеснок. Также нарежьте куриное филе. Пассируйте лук и чеснок в оливковом масле, затем добавьте курицу и обжаривайте 5 минут. Затем выложите на сковороду промытые кусочки баклажана, цуккини и болгарский перец. Перемешайте и обжаривайте

Самый сытный завтрак 😍

Для приготовления нам понадобятся:
• тортилья
• тунец
• листья салата
• творожный сыр
• помидор
• вареное яйцо
Складываем поочередно ингредиенты на тортилью, собираем в сендвич и подрумяниваем по несколько минут с каждой стороны.
Супер вкусный и сбалансированный завтрак готов ☺️

Ароматные ванильные сырники в сметанной заливке

Ингредиенты для сырников
- творог 400 гр
- яйцо 1 шт
- мука 60 гр
- ванилин
- сахарозаменитель по вкусу
Ингредиенты для заливки:
- сметана 10% 200 гр
- яйцо 1 шт
- сахарозаменитель по желанию и вкусу

Салат с хрустящими баклажанами

Я как фанат баклажанов просто обожаю готовить с ними разные салаты. Сегодня решила добавить к любимому салату моцареллу, получилось очень вкусно 😍
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Черри - 250 г
Кинза - 50 г
Моцарелла мини - 100 г
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 3 ст. л.
Растительное масло для жарки
Показать ещё