Картофель с брокколи в духовке

Специально для вас простой рецепт приготовления картофеля с брокколи в духовке. Вам потребуется минимальное количество продуктов, а именно: картофель, брокколи, цветная капуста, твердый сыр, соль, молоко. Если желаете получит еще больше витаминов, используйте в два раза больше брокколи, чем указано в оригинальном рецепте. На стол подавайте только в горячем виде. Удачи в приготовлении!
Ингридиенты:
Картофель: 4 Штуки,
Капуста цветная: 200 Грамм,
Брокколи: 100 Грамм,
Сыр твердый: 80 Грамм,
Молоко: 1/4 Стакана,
Соль: По вкусу
Приготовление:
Картофель тщательно промойте и положите в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Брокколи и цветную капусту положите в кипящую подсоленную воду.
Брокколи достаньте через 5 минут, а цветную капусту варим до мягкости 10-15 минут.
Готовый картофель разрежьте пополам.
Достаньте ложкой внутренности.
По краям должна остаться мякоть.
К картофелю добавьте цветную капусту.
Воспользовавшись толкушкой, сделайте пюре.
Добавьте теплое молоко, продолжайте работать толкушкой.
Теперь добавьте тертый сыр (50г) и соль.
Перемешайте до однородной массы.
Полученной массой заполните половинки картофеля.
Сверху положите брокколи.
Присыпьте оставшимся сыром.
Отправьте картофель в духовку на 5-10 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!