Закуска из томатов

Что нужно:
Томаты разного цвета-300гр
Для соуса
Бальзамический крем черный-25гр
Оливковое масло-100гр
Фреш половины лимона
Творожный мусс
Сыр творожный-100гр
Сыр фета-50гр
На оформление
Тыквенные семечки-5гр
Листья мяты-3гр
Листья базилика-5гр