Свернуть поиск
Чесночные гренки с сыром. В копилочку 👇
Ингредиенты ⤵
🔸Багет — 1 шт.
🔸Чеснок — 3 зубчика
🔸Твёрдый сыр — 100 г
🔸Сливочное масло — 50 г
🔸Петрушка — 1 пучок
🔸Соль — 1 щепотка
Приготовление 🥖
1. Багет нарезать ломтиками. Чеснок измельчить, смешать с размягчённым маслом и петрушкой.
2. Намазать чесночную смесь на хлеб, сверху посыпать тёртым сыром.
3. Запекать 5-7 минут в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
1 комментарий
1 класс
«Запиши себе, дочка, этот “золотой” рецепт Пасхи, лучшего рецепта тебе никогда не найти» 🥚🥚🥚🥚🥚
Этим рецептом домашней пасхи со мной поделилась ещё бабушка.🥰👵
У неё пасха всегда была высокой, воздушной и невероятно нежной. Я перепробовала уже множество рецептов и могу с уверенностью сказать, что этот действительно лучший. Попробуйте и вы удивить родных невероятно вкусной выпечкой.🥮🥮🥮
💠Ингредиенты:
свежие дрожжи – 25 г
соль – 1 щепотка
сахар – 1 стакан
мука – 4 ст.
молоко – 1 стакан
сметана – 50 г
сливочное масло – 70 г
ванильный сахар – 5 г
яйца – 2 шт.
сахар – по вкусу
изюм – 100 г
яичный белок – 1 шт. (для глазури)
сахарная пудра – 3 ст. ложки (для глазури)
кондитерская посыпка – 15 г (для украшения)
куркума – 1 ст. ложка
💠Приготовление:
Для опары растворите в тёплом молоке дрожжи, соль и сахар. Добавьте 2 ст. л. муки и оставьте на 10 минут. Поставьте в тёплое место и накройте полотенцем.
💠Приготовление:
Для приготовления опары растворите в тёплом молоке дрожжи, соль и сахар. Добавьте 2 ст. л. муки и оставьте на 10 минут. Поставьте в тёплое место и накройте полотенцем.
Опара должна покрыться пузырьками. Когда появится пенная шапочка, добавьте в смесь растопленное сливочное масло, яйца, сметану и тщательно перемешайте.
Просейте муку и добавьте часть вместе с куркумой. Ложкой начните замешивать тесто, а затем руками сформируйте плотное и эластичное тесто. Накройте полотенцем или пищевой плёнкой и оставьте на 1,5 часа.
Перед приготовлением изюм нужно залить водой. Затем слейте воду и добавьте изюм в подошедшее тесто. Тщательно вымесите его руками и сформируйте шар. Разделите его на 4 части.
Смажьте формы для выпекания маслом и заполните их тестом на треть высоты.
Пасхи нужно поставить в тёплую духовку на полчаса, а когда тесто поднимется до краёв формы, включите духовку на 180 градусов и выпекайте ещё 40 минут.
💠Готовим глазурь:
Яичный белок смешайте с 3 ст. л. сахарной пудры. Взбейте миксером до образования густой пены. Затем добавьте всю сахарную пудру.
Нанесите глазурь на пасхи и посыпьте кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита ❤
1 комментарий
3 класса
Фильтр
Нина приехала на дачу к своей сестре на день раньше и увидела машину своего мужа у забора
Электричка пришла на двадцать минут раньше расписания — редкость, которую Нина восприняла как добрый знак. Она спрыгнула на платформу с тяжёлой сумкой через плечо, поправила очки и зашагала по знакомой тропинке вдоль рельсов. В сумке лежали: баночка домашнего аджики от соседки Зои, полкило кофе, которого у Галки никогда не было, и новая книжка — сестра давно просила что-нибудь «про жизнь, только без убийств». Нина выбрала Улицкую.Август стоял душный, с тяжёлым запахом прогретой хвои. Нина шла и думала, что хорошо бы искупаться в Галкином надувном бассейне, выпить кофе на веранде и лечь спать в десять
9 комментариев
116 раз поделились
220 классов
- Класс
9 комментариев
112 раз поделились
208 классов
- Класс
😲Держи, дрянь!
...Держи, дрянь! — муж ударил меня прямо на семейном застолье
Яна сидела на кухне и смотрела на экран телефона, хотя на самом деле уже минуту как перестала видеть буквы. Сообщение от Маргариты Аркадьевны пришло ровно в десять утра, как будильник, который не выключить.«Яночка, напоминаю про завтрашний перевод. Тарифы ЖКХ подняли, сама понимаешь. И пожалуйста, не задерживай, ты же знаешь, я не люблю напоминать дважды».
Яна перечитала сообщение трижды. Потом отложила телефон экраном вниз и посмотрела на календарь, висевший на холодильнике. Завтра Игорю исполнялось тридцать четыре года. Она заказала торт, купила в подарок новые часы и договорилась с рестораном, но теперь в голове вместо праздн
27 комментариев
116 раз поделились
545 классов
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О группе
Займитесь здоровым образом жизни прямо сейчас. Да-да, именно сегодня, а не с понедельника. Это совсем не сложно, нужно только начать! Мы поможем ;)
Лайфхаки, интересные факты, открытия, истории людей и вдохновляющие преображения — здесь о здоровье и о жизни во всех ее проявлениях.
- Санкт-Петербург
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка