Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:24
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Пока сезон-закрываю побольше. Абрикосы в сиропе дольками на зиму без стерилизации. Просто и вкусно
Ингредиенты: Количество на 3 банки по 0,5 литров.
Абрикосы 1,5 кг.
Сахар 300 г. (На 1 литр воды 300-350 г сахара. Зависит от сладости абрикоса.)
Лимонная кислота 0,5 ч.л. Вода сколько войдет.
Готовим:Хорошо абрикосы промойте.
Вытащите косточки. Для данного рецепта лучше применять твердые плоды, у которых косточка легко отделяется.
Разложите срезом вниз абрикосы в предварительно банки стерилизованные.
Кипятком залейте, накройте крышками стерилизованными и на 20 минут оставьте.
Приготовление сиропа:Слейте в кастрюлю из всех банок воду.
Добавьте сахар в воду и кислоту лимонную.
На ого
Поделилась темой
"Дeтcкиe" мapинoвaнныe oгypчики. Пaльчики oближeшь!
⠀Этo вapиaнт дeтcкиx oгypчикoв, тaк кaк ocнoвнoй кoнcepвaнт - yкcyc, кoтopый иcпoльзyeтcя пpи кoнcepвaции в oчeнь бoльшиx дoзax, зaмeнeн нa лимoннyю киcлoтy в мaлeнькoм кoличecтвe
⠀
Мapинaд: (нa 3-л бaнкy)
⠀
2 cт. л. coли;
5 cт. л. caxapa;
1,5 ч. л. лимoннoй киcлoты.
⠀
Тaк кaк 3-л бaнкy c oгypцaми мы быcтpo нe ocилим, я зaкaтывaю в бaнки 1-л (cooтвeтcтвeннo бepeм 3 бaнки)
⠀
Нa днo бaнки( 1-л) yклaдывaeм: 1 зoнтик yкpoпa,1 лиcт xpeнa, 2 зyбчикa чecнoкa, 2-3 гopoшины чepнoгo пepцa, 2 лиcтикa cмopoдины,1 лaвpoвый лиcтик.
⠀
Нaпoлняeм бaнкy oгypцaми плoтнeнькo. В пepвый paз зaливaeм oгypцы кипяткoм - ocтaвляeм пocтoять 10 мин. и... cливaeм вoдy
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
262
- Алексей ЧугринНижний Новгород
- Марина ИльичеваНижний Новгород
- Андрей ПрокофьевНижний Новгород
36
- Елена Парфюм (Духи, косметика, одежда)2220 подписчиков
- Полный Улёт841673 подписчика
- Улетные приколы :D897882 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3125945 подписчиков
- Госуслуги для родителей244939 подписчиков