Елена Шибина (Арапова)

Раньше этот десерт готовила каждая хозяйка, а сейчас о нём многие даже и не знают

Современная молодёжь понятия не имеет о существовании такого десерта. Ну ничего, мы им обязательно о нём расскажем! Честно говоря, я и сама приготовила его впервые относительно недавно. Знать — знала, пробовать — пробовала, а вот сама почему-то не делала. Исправляемся! Ингредиенты: Сметана – 300 г Сахарная пудра – 50 г Чернослив – 200 г Орехи – 100 Как готовить: Чернослив замочить в тёплой воде на несколько минут. Затем обсушить, удалить косточки (если они есть) и начинить грецкими орехами. Выложить заготовки в порционные креманки и залить сметанным кремом. Для приготовления крема смешать сметану с сах