Очень вкусное тушёное мясо с овощами без заморочек!

#ужин #мясо 3 бараньи отбивные
300 г говядины
3 куриные грудки
4 картофеля
2 красные моркови
2 луковицы
1 красная болгарка
1 зеленый болгарский
5,6 штук чеснока
1 небольшая белокочанная капуста
Соль согласно табл.
Перец, тмин, паприка, семена кориандра
Растительное масло
1 столовая ложка
6 лавровых листьев

Сначала выкладываем наше мясо в миску и смешиваем его с солью, перцем, паприкой, семенами кориандра и растительным маслом. Добавьте нарезанные овощи, соль, перец и перемешайте. Раскладываем наше мясо и овощи по отдельным банкам, сверху кладем капусту, лавровый лист, перец и закрываем банку крышкой. В нашу кастрюлю кладем полотенце и расставляем банки. Залейте его холодной водой и поставьте вариться. Закипятить и варить 2,5 часа.