Пицца, которая получится у каждого!

⠀⠀
Все в домашней пицце хорошо,да вот только с тестом всегда проблемы. Бывают такие рецепты, которые получаются всегда, это один из тех рецептов!
⠀⠀
•400 гр.пшеничной муки
•260 мл.теплой воды
•20 гр.свежих дрожжей
•2 ст.л сахара -2 чайные ложки соли(регулируйте сами)
•2 ст.ложки оливкового масла ⠀⠀
1.Наши дрожжи растворяем в тёплой воде,смешиваем с нашей мучной смесью.Замешиваем эластичное тесто.Пока замешиваете тесто -добавляете оливковое масло.Тесто не должно приставать к рукам,ставим наше тесто в тёплое место на один час.Я поставила прям на батарею или в духовку на 40С.
⠀⠀
2.Пицца легко растягивается и раскатывается,смотря как вы больше любите ...тоньше/толще.Я раскатываю прямо на пергаменте ,предварительно смазываю бумагу маслом,чтобы тесто не прилепало.Обязательно,когда раскатаете тесто,то проткните его вилочкой.Начинку смотрите уже по вашему вкусу
Мы любим «Маргариту».Помидоры+сыр и все. Иногда делаем начинку колбаса, томатный соус+сыр.
У меня получается тонкая пицца,выпекать 10 минут,при температуре 250 градусов.
Ох,какая вкусная.
Кстати,из данного количества ингредиентов -получаются две пиццы 30 см

Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание