Быстрое песочное печенье 🍪

⠀
Ингредиенты (на 12 шт):
•Мука 160 гр
•Яйцо 1 шт
•Сахар 70 гр
•Ванильный сахар 8 гр
•Масло сливочное 50 гр
•Разрыхлитель 1 ч л
•Соль щепотка
⠀
Приготовление:
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар, соль и хорошо взбиваем(до белой пены).Добавляем растопленное, но не горячее сливочное масло.
Муку просеиваем и добавляем к ней разрыхлитель.
Затем частями вводим муку с разрыхлителем в яичную смесь и замешиваем тесто.
Делим тесто на 12 частей (один шарик у меня вышел 25-27 гр)
Катаем шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Обязательно оставьте расстояние между печеньками.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
⠀
Приятного аппетита 😋