Запеканка-жульен
#запеканкаИнгредиенты:
Куриное филе 1 шт
Шампиньона
Лук1-2 шт
Сливки~ 50 мл
Картофель
Масло сливочное( для пюре)
Вода, в которой варился картофель
Сыр~ 80 г
Моцарелла (сверху посыпать)
Приготовление:
Варим картофель, затем готовим пюре без молока, добавляем воду, в которой варился картофель и сливочное масло.
Куриное филе режем на кубики, добавляем специи, соль и обжариваем на небольшом количестве масла, помешивая постоянно, чтобы не было корочек. Отдельно обшариваем лук и шампиньоны.
И грибы и курица должны быть практически готовы. После все соединяем, добавляем сливки, соль, перец. Выкладываем запеканку: пюре, сыр, курица+грибы, пюре, сверху посыпаем сыром моцарелла. Отп
Комментарии 15
Многие из веганских вариантов выпечки вкуснее «оригиналов».
Об этом имеет смысл говорить всеядным, иначе они так никогда и не притронутся к подобной пище, полагая, что ты ешь ветки деревьев на завтрак и коренья на обед.
"Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес