🥦 Сегодня у нас невероятно вкусный и полезный рецепт — хрустящие котлетки из брокколи и овощей!
Это блюдо идеально подходит для лёгкого ужина или обеда, а ещё его можно подать как полезный перекус или гарнир. Я уверена, что даже те, кто не очень любит брокколи, будут в восторге от этого нежного и ароматного блюда.
🔥 Хрустящие снаружи, мягкие и сочные внутри.
🥄 Готовятся быстро и просто — справится даже начинающий!
📌 Полезные, питательные и полностью вегетарианские.
👉 Обязательно смотрите видео до конца — покажу секрет, как сделать котлетки особенно нежными и не разваливающимися при жарке. Вам понравится, обещаю!
📌 Хотите вариант без муки или с добавлением сыра? Напишите в комментариях — я сниму для вас новый рецепт!
👍 Ставьте лайк, если любите овощные блюда.
🔔 Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные видео.
📩 Поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими!
📌 РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
🥦 Брокколи — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧅 Зелёный лук — по вкусу
🌽 Кукуруза — 1 ст. ложка
🌿 Итальянские травы, паприка, соль, перец — по вкусу
🌾 Мука: пшеничная, ржаная, рисовая — по 1 ст. ложке
🥄 Вода — 300 мл
🌻 Оливковое масло — для жарки
⚪ Кунжут — для обсыпки
Приготовление:
Обжарьте морковь, чеснок и лук на среднем огне.
Добавьте брокколи, перемешайте.
Всыпьте муку (пшеничную, ржаную и рисовую), специи и кукурузу. Влейте воду, тщательно перемешайте.
Сформируйте котлетки, обваляйте их в кунжуте.
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
✨ Вот и всё — ароматные, полезные и очень вкусные котлетки из брокколи готовы!
Подайте их с соусом или свежим салатом — получится идеальный обед или ужин.
Приятного аппетита! 🥰
#брокколи #овощныекотлеты #правильноепитание #вегетарианскийрецепт #полезныйужин