Zarte Butterkekstorte | Нежный торт с печеньем Leibniz

Teig: 2 Eier / 2 яйца 200gr. Zucker 200гр. сахара 200gr. Creme fraiche 200 гр. сметаны 200 gr. Mehl 200 гр. муки 1 Päckchen Backpulver 1 пакетик разрыхлителя Bei 180°C 15 Min. backen. Выпекать при 180°С 15 мин. Creme: 400 gr. Schlagsahne 400gr. сливок 200gr. Creme fraiche 200 гр. сметаны 2 Päckchen Vanille 2 пачечки ванилина 3 Päckchen Sahnesteif 3 пачечки загустителя для сливок Alles gut verrühren und für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Всё хорошо взбить и на 10 мин. в холодильник. Eine Packung Butterkekse Leibniz 200gr. Одну упаковку печенья Leibniz 200гр. Schokoladenglasur : Шоколадная глазурь: 200 gr. Schlagsahne 200 гр. сливок 100 gr. Zucker 100 гр. сахара 10 gr. Butter 10 гр. масла 3 EL Kakao 3 ст.л. какао Auf mittlere Stufe 5-7 Min. kochen. Варить на среднем огне 5-7 мин. Beim Kühlen rühren. Помешивать во время охлаждения. Zum Dekorieren: Для декора: а) 1 Packung Mandeln 1 упаковка миндаля 3 EL Zucker 2 ст.л. сахара Gold- braun anbraten. Обжарить до золотистого цвета. в) Blaubeeren, Himbeeren Черника, малина с) Toffifee 1 kleine Packung Конфеты Toffifee Achtung!/Внимание! Rosmarin ist keine essbare Dekoration! Розмарин - не съедобная декорация!