Milchschnittentorte | Торт Молочный ломтик

Teig: 5 Eier / 5 яйца 240gr. Zucker 240гр. сахара 300 gr. Butter 300 гр. масла 200gr. Creme fraiche 200 гр. сметаны 350 - 400gr. Mehl 350 - 400 гр. муки 2 Päckchen Backpulver 2 пакетика разрыхлителя 5 EL Kakao 5 ст.л. какао Bei 180°C 15 Min. backen. Выпекать при 180°С 15 мин. Zwei Kuchenböden backen. Испечь 2 коржа для торта Creme: 400 gr. Schlagsahne 400gr. сливок 200gr. Creme fraiche 200 гр. сметаны 2 Päckchen Vanille 2 пачечки ванилина 3 Päckchen Sahnesteif 3 пачечки загустителя для сливок Milchschnitte zwei Packungen Две упаковки молочных ломтиков Schokoladenglasur : Шоколадная глазурь: 200 gr. Schlagsahne 200 гр. сливок 100 gr. Zucker 100 гр. сахара 10 gr. Butter 10 гр. масла 3 EL Kakao 3 ст.л. какао Auf mittlere Stufe 5-7 Min. kochen. Варить на среднем огне 5-7 мин. Beim Kühlen rühren. Помешивать во время охлаждения. Zum Dekorieren: Для декора: а) Feigen, Blaubeeren, Erdbeeren, Инжир,Черника, клубника в) 1 kleine Packung After Eight Конфеты After Eight 1 маленькую упаковку. 1 Packung Erfrischungsstäbchen 1 упаковочка освежающих шоколадных палочек