Tartă din fructe
120 făină
120 amidon
140 zahăr
1/2 pahar lapte
1 plic praf de copt
800g fructe
Într-un bol încăpător punem laptele călduț și zahărul apoi îl lucrăm cu ajutorul unui mixer, după adăugăm făina, amidonul și praful de copt și iarăși le lucrăm cu mixerul. După adăugăm fructele (căpșuni, cireșe, kiwi, pere, mure....). Așezăm într-o tavă învelită de hârtie de cuptor și așezăm în ea tot blatul obținut, așezăm și deasupra fructe drept decor. Coacem la 180 C, 40 min.