Готовлю необычный и изумительный по своему вкусу и насыщенности джем из перцев!
Он идеально подходит к сырам и колбасным изделиям - это один из компонентов сырной тарелки и мясной нарезки, к соленым крекерам, тостам и брускетам, к запеченному мясу и птице, к хрустящим гренками, просто к хлебу с маслом и различным паштетам.
Первое ощущение на языке - это сладость, но буквально через несколько секунд вкус начинает раскрываться, появляется легкая острота чили, и аромат болгарского перца, приятная легкая кислинка от винного уксуса и аромат, который не передать словами!
Если вы такой никогда не пробовали, обязательно сделайте хотя бы полпорции и продегустируйте этот пикантно острый и в то же время нежный джем с приятной текстурой - возможно, он станет вашим любимым. Готовьте с удовольствием, приятного всем аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
https://dzen.ru/a/ZPuPPFXcfl16gQil
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫
https://clck.ru/35dio2
❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫
https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫
https://t.me/dinarecipes
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
https://www.youtube.com/@DinaRecipes/playlists
👇 *РЕЦЕПТЫ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ:*
https://youtu.be/bnXCnRiMSHg
https://youtu.be/A_95GuvQl_4
https://youtu.be/YQ3IAAYkcTs
https://youtu.be/YjB2ucmpCNQ
https://youtu.be/G14RiuYIr_I
https://youtu.be/K1K-unxoBFM
-------
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Индукционная плитка ➫
https://ya.cc/m/I0veT6R
Мясорубка ➫
https://ya.cc/m/3DwUbf
-------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 1 кг красного сладкого перца
• 200 г острого перца
• 1 кг сахара
• 0,5 л натурального уксуса (яблочный / винный / сухое вино / сок красной смородины)
• 20 г пектина
Выход: 1,4 - 1,5 л
-------
✅ *INGREDIENTS:*
• 1 kg of red sweet peppers
• 200 g of hot peppers
• 1 kg of sugar
• 0.5 liters of natural vinegar (apple / wine / dry wine / red currant juice)
• 20 g of pectin
Result: 1.4 - 1.5 liters
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
https://youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептДжема #ОстрыйДжем #ПикантнаяДобавка #ОстрыйСоус #Чили #Джем #СладкийПерец #ОстрыйПерец #ДжемИзПерца #ВареньеИзПерца #Варенье #ЗаготовкаПерца