Мой муж очень любит тирамису, но каждый раз покупать маскарпоне со взбитыми сливками накладно, поэтому сегодня я попробовала новый более экономный вариант.
Я назвала этот десерт "А-ля Тирамису"!
В следующий раз хочу савоярди пропитать в кофе, посмотрим как получится.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
12 шт печенья савоярди
650 мл (500+150) молока
2 ст ложки сахара
30 гр кукурузной муки
1 ст ложка какао
1 чайная ложка растворимого кофе
1 пакетик карамельного пудинга (у меня 40гр)
40 гр шоколада
Немного какао для посыпки
Для начала пропитаем савоярди в молоке, мне понадобилось примерно 100-150 мл, и выложим в форму.
Нальем молоко (500 мл) в сотейник и добавим сахар, кукурузную муку, какао, растворимый кофе и карамельный пудинг.
Все хорошо перемешаем, чтобы небыло комочков.
Разогреем на слабом огне постоянно помешивая, пока масса не начнет густеть, мне понадобилось минуты 3-4.
Добавим шоколад, перемешаем и снимем с огня.
Полученной смесью зальем уже пропитавшиеся печеньки.
Поставим в холодильник на 2-3 часа. (Скажу честно мы 3 часа не выдержали, съели уже через час)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Безмерно благодарна за обратную связь, лайк и подписку!
https://www.youtube.com/channel/UCcSpZO1Ay0cRlhDJFSnDOTw?sub_confirmation=1
#тирамису #десерт #десерттирамису #экономтирамису #экономдесерт
#бездуховки #готовимссаней #готовимдома #быстроипросто #готовимслюбовью #готовимвместе #накаждыйдень #любимыерецепты