Воздушные штучки на завтрак ☀️
❔А что вы предпочитаете готовить на завтрак? Ответ в комментарии👇🏼
🔸Порций: 12
🎾 100 грамм: 290 Ккал
⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 20–30 мин
✏️ Необходимые ингредиенты:
1/2 пачки моцареллы для пиццы Unagrande
100 г ветчины
1–2 веточки укропа
5 яиц
30 мл сливок 20%
400 г слоеного бездрожжевого теста
2–3 ст. л. муки
соль, перец по вкусу
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Моцареллу для пиццы натрите на крупной терке. Ветчину нарежьте маленькими кубиками. Укроп порубите.
2️⃣ В большую миску выпустите 4 яйца. Добавьте сливки, посолите, поперчите по вкусу и взбейте венчиком. Переложите к получившейся массе моцареллу, ветчину и укроп. Перемешайте.
3️⃣ На поверхности, подпыленной мукой, раскатайте тесто в тонкий пласт. Разрежьте его на 12 квадратов. Уложите их в маленькие силиконовые формочки и наполните приготовленной начинкой.
4️⃣ Края теста соедините в центре над начинкой. Верх смажьте яйцом.
5️⃣ Выпекайте 20–30 минут при 200 ºС