Рецепт:
Бюджетная икра
Сельдь – 130 гр (1/2 шт.)
Масло сливочное – 75 гр.
Сырок плавленый «Дружба» - 1 шт.
Морковь – 1 шт (100 гр.)
Видео на ютуб -
https://youtu.be/nQH270tV_yA
Рецепт приготовления:
- В миску кладем мягкое сливочное масло, натертую на терке отварную морковь, мелко нарезанное филе сельди, натертый на терке плавленный сырок. Перемешиваем.
- Хлеб (у меня бородинский) обжарим на сковороде до легкой румяности
- Мажем хлеб селедочной массой и подаем на стол. Можно украсить зеленью
Приятного аппетита!
пост