Рататуй с куриным фаршем!🥰 Вкусный рецепт!❤

Ингредиенты: - куриный фарш 700 гр - картофель 2 шт - баклажан 1 шт - помидор 2 шт - болгарский перец 1 шт - лук репчатый 2 шт - зелень - сыр 120 гр - соль, перец, паприка. ⠀ Приготовление: 1. Картофель, помидор и баклажан нарезаем кольцами. Болгарский перец полу кольцами. 2. В куриный фарш добавляем лук, соль, перец, паприку и перемешиваем. 3. Из фарша формируем шарики, затем собираем рататуй. 4. Берём нарезанный баклажан, сверху придавливаем мясной шарик, сверху нарезанный картофель и помидор. 5. Выкладываем в форму для выпекания и чередуем так пока не заполнится вся форма. Сверху выкладываем болгарский перец, посыпаем немного солью, перцем и заливаем все перетертыми помидорами (2 шт) и отправляем в духовку при температуре 220гр на 40-50 минут. К перетертым помидорам можно добавить немного воды). 6. Готовность проверяем по картофелю, он готовится дольше всего). В самом конце по желанию☝🏻 посыпать сыром и опять в духовку на 5-10 мин. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита 😋