Ежедневное употребление продуктов с повышенным содержанием нитратов, может обернуться большими проблемами и нарушениями в работе организма. В частности , их чрезмерная концентрация в организме может привести к таким неприятным последствиям, как: нарушения обмена веществ, кислородное голодание, снижение иммунитета.