Подключение к партнерской сети АИР
http://www.air.io/?page_id=1432&aff=2422
Торт Зебра - это фирменный тортик нашей семьи. И пожалуй самый любимый повседневный десерт. Делюсь своими секретами в этом видео.
Для теста понадобятся:
- 4 яйца
- 1,5 стакана муки
- 200 мл сметаны
- 2 стакана сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- пачка масла / маргарина (180 гр)
- 3 ст ложки какао
Для глазури понадобятся:
- плитка горького шоколада (100г)
- 1 ст ложка масла
- 4 ст ложки молока
Перед тем, как обмазывать тортик глазурью и торт и глазурь должны остыть!
1 секрет - масло должно очень мягким, но ни в коем случае не растопленным
2 секрет - последовательность продуктов вводимых в тесто
3 секрет - температура выпекания
Навигация по времени:
0:00 что понадобится для теста
0:32 последовательность добавления продуктов в тесто
1:39 консистенция полученного теста
2:00 выкладываем тесто в форму. последовательность слоев белого и шоколадного теста
3:05 ставим в духовку. секрет температурного режима
3:23 делаем глазурь
4:00 достаем пирог
4:30 разрезаем, смотрим полоски
5:00 приятного чаепития!

Смотрите также рецепт пирога Зебра с творогом:
http://www.youtube.com/watch?v=q0EHH8yUCNo
----------------------------------
А так я зарабатываю в декрете:
http://oribel24.ru/freewoman
Мой семейный канал:
https://www.youtube.com/user/ninaknop
Мой основной канал:
http://www.youtube.com/user/oriflameii
Ссылка на это видео:
http://www.youtube.com/watch?v=4RLWFcXVoIk