Шоколадный влажно-хрустящий пиро

Стакан у меня 250 мл 📍Тесто: 🥚 яйца - 3 шт 🥚 сахар - 1 стакан 🥚 растительное масло - 0,5 стакана 🥚 какао - 0,5 стакана 🥚 мука - 1-1,5 стакана 🥚 молоко - 0,5 - 0,7 стакана 🥚 сода - 0,5 ч.л 🥚 разрыхлитель - 1 ст.л 📍Пропитка: 🥣 молоко - 1 стакан 🥣 сахар - 0,5 стакана 🥣 какао - 2 ст.л 📍Ганаш: 🍫 шоколад - 2 плитки (200 г) 🍫 сливки 20-30% - 100 г 📍Хрустящий слой; 🥜 хлопья кукурузные - 150 г 🥜 шоколад - 2 плитки ( 200 г) Выпекать пирог при 180 градусах 35-40 минут ☝️Важно: чтобы ганаш получился, нужно сливки разогреть до 82-86 градусов, шоколад измельчить и закинуть в сливки и оставить на 2 минутки, а потом медленно помешивать до полного растворения шоколада.