Мой новый любимый завтрак&
#33; ❤️
Сладкая овсянка, или любые другие молочные каши, мне вообще не нравятся. Я не умею готовить вкусную молочную кашу, поэтому теперь готовлю только сытно-соленые варианты без молока, и эта овсянка для меня настоящее открытие.
Томатно-сливочная овсянка 🍅
- 50 гр. геркулеса долгой варки
- 250-300 гр воды
- кусочек сливочного масла
- 8-10 помидорок черри
- зубчик чеснока
- творожный сыр/рикотта по вкусу
- пармезан, моцарелла по вкусу
- зелень по вкусу
- яйцо, авокадо для подачи
• Сливочное масло растопить на среднем огне, добавить туда черри, нарезанные на половинки, слегка потушить, и туда же зубчик чеснока.
• Как помидоры станут мягкими, добавить овсянку и влить часть воды. Готовить 20-25 минут, воду подливаем по необходимости, важно получить кремовую консистенцию, т.е не выпарить всю воду полностью.
• Как овсянка будет готова, добавить специи, соль, творожный сыр, зелень и обычный сыр. Вкуснее всего будет с пармезаном. Можно дать овсянке настояться. Подавать с яйцом обязательно&
#33;
Приятного аппетита 🫶🏻