Обожаю&
#33; 🤌🏻
Отличная идея для домашнего романтического ужина. Много лайма, много хлопьев чили, много петрушки/кинзы - идеально 💔
🍅 Основа из томатов и красного лука добавляется во все блюда. Мелко нарезаем красный лук, томаты, заправляем солью, хлопьями чили, оливковым маслом и лаймом.
🌮 Буррито:
- тортилья
- фарш + кетчуп
- рис + фасоль в томатном соусе
- томаты + красный лук
- кинза
- пекинская капуста
- соль + хлопья чили
• Фарш обжариваем на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Я еще добавляю кетчуп и немного воды, если фарш не сочный. Рис отвариваем как обычно, но в конце добавляем фасоль в томатном соусе - это обязательно. Далее собираем: фарш, рис с фасолью, пекинская капуста, кинза и ранее заготовленные томаты. Завернуть в тортилью удобным способом. Обжарить до хрустящей корочки на сухой сковороде

🥑 Гуакамоле:
- авокадо 3 шт
- томаты + красный лук
- кинза
- сок лайма + соль
• Авокадо растолочь вилкой, посолить и поперчить. Добавить основу из томатов и кинзу. Подавать с начос&
#33;
🫘 Салат в мексиканском стиле:
- фасоль
- кукуруза
- томаты + красный лук
- авокадо
- кинза
- оливковое масло + лайм
• Все ингредиенты смешать, заправить соком лайма и оливковым маслом.
Приятного аппетита&
#33; 🫶🏻