Чтобы вам не пришлось искать рецепты заготовки сливы на зиму, я собрала их в один плейлист. Здесь — лучшие, на мой взгляд, рецепты заготовок сливы на зиму.
Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами! 😉
00:00 Маринованная слива
На 0,5 банку:
• Зонтик укропа - 1 шт
• Зонтик петрушки - 1 шт
• Зелень укропа - несколько веточек
• Петрушка - веточка
• Чеснок - 2 зубчика
• Перец - 7-8 горошин
• Слива - сколько поместится
Рассол:
• Вода - 1 л
• Соль - 50 г
• Сахар - 200 г
• Уксус 9% - 100 мл
02:31 Джем из сливы
• Слива - 2 кг (с косточкой)
• Сахар - 1 кг
• Корица - палочка
05:31 Нутелла
• Слива - 2 кг
• Сахар - 1 кг
• Какао-порошок - 100 г
08:04 Варенье
• Слива - 1 кг
• Апельсин - 1 шт
• Сахар - 500 г
• Корица - 1 ч.л.
• Пектин, желфикс - 25 г
10:08 Вяленная слива
• Сливы
• Чеснок
• Итальянские травы или сушеный базилик
• Соль, сахар
• Яблочный уксус 6%
• Растительное масло с добавлением оливкового
13:21 Компоты
На 3-х л банку:
Сливовый компот с лимоном
• Слива - 600 г
• Лимон - 2 кружочка
• Мята - 1-2 веточки
• Сахар - 300 г
Сливовый компот с апельсином
• Слива - 600 г
• Апельсин - 2-3 кружочка
• Сахар - 300 г
Сливовый компот с грушей
• Слива - 300 г
• Груша - 300 г
• Сахар - 300 г
Сливовый компот с яблоками
• Слива - 300 г
• Яблоки - 300 г
• Сахар - 300 г
Сливовый компот
• Слива - 600 г
• Сахар - 300 г
15:49 Сок
• Пюре - 2 л
• Вода - 1 л
• Сахар - 100 г
16:54 Заморозка
#сливы #заготовкиназиму #рецепты