РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА
Сначала очистите два яблока. Натрите на терке, добавьте чайную ложку корицы, отложите.
Далее приготовим хрустящую посыпку.
70 г холодного сливочного масла
Половина чайного стакана сахара
Чайная ложка корицы
Стакан грецкие орехи
Одна чашка муки (200 мл)
Смешайте все ингредиенты, и крошка готова.
для торта
четыре яйца
Стакан сахара
Стакан молока
Полстакана растительного масла
Один пакетик ванильного сахара
15 разрыхлителя
2,5 стакана муки
Мерный стакан 200 мл; Я использовала один и тот же стаканчик для всех ингредиентов.
Взбейте яйца и сахар в течение 7 минут, затем выньте миксер. Добавьте молоко и растительное масло, просейте муку, разрыхлитель и ваниль, перемешайте лопаткой. Вылейте половину смеси в смазанную маслом форму для выпечки, посыпьте сверху яблоками с корицей, затем вылейте оставшееся тесто. Наконец, посыпьте сверху приготовленной крошкой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170°C (верхний и нижний нагрев) в течение 40 минут. Не открывайте дверцу духовки в течение первых 30 минут. Через 30 минут проверьте готовность зубочисткой и продолжайте выпекать. Я выпекала 40 минут. Размер моего противня: 28 x 30 см.
#сезонзаготовок #вкусноарбузно