Прекрасное сочетание шоколадного бисквита с легким творожным кремом и арахисовой пастой.
Нам понадобится:
Бисквит:
Яйцо - 1 шт
Греческий йогурт - 50 гр
Какао-порошок - 10 гр
Мука миндальная - 40 гр
Разрыхлитель - 2 гр
Подсластитель - по вкусу
Арахисовый крем:
Арахисовая паста
без сахара - 20 гр
Подсластитель- по вкусу
Творожный крем:
Греческий йогурт - 150 гр
Творог - 100 гр
Подсластитель - по вкусу
Орехи: арахис - 30 гр
Пора готовить с легкостью и хорошим настроением:
- Для бисквита смешиваем все ингредиенты до однородной массы и выпекаем при 180 градусов примерно 35 минут (в зависимости от вашей духовки). Когда остынет, крошим на мелко-среднюю крошку в блендере.
- Арахисовая паста у меня без сахара, поэтому добавила сахарозаменитель. Если у вас густая, можно добавить немного сливок или греч йогурта.
- Для творожного крема смешиваем все ингредиенты и взбиваем погружным блендером, если творог с комочками.
- Жареный арахис измельчаем либо блендером, либо ножом.
- Теперь соединяем слоями:
1. Шоколадная крошка из бисквита
2. Арахисовая паста
3. Творожный крем
4. Орешки
5. Шоколадная крошка из бисквита
6. Арахисовая паста
7. Творожный крем
8. Орешки
Наслаждаемся!
Вся коллекция домашних тортиков здесь:
https://ok.ru/group/70000039180384/topic/156652594292832?utm_campaign=web_share