Как приготовить еду в автоклаве? Делимся рецептом блюда с производства | 7 Верст

Привет! Мы — бренд «7 Вёрст» (https://7vt.ru/heat). Мы производим готовую еду долгого хранения в промышленных автоклавах. И знаем, что у многих возникает вопрос: а что это вообще такое? Правда ли, что еда в автоклаве готовится быстрее и проще? Мы решили провести эксперимент: купили бытовой автоклав, выбрали одно из коронных Кубанских блюд — индейку с картофелем в соусе (мы с Кубани, у нас это называется соус!) — и засекли время. Сколько на самом деле занимает процесс от покупки продуктов до готового блюда? Смотрите. Сколько времени это заняло? · Закупка продуктов и подготовка техники: около 2 часов. · Нарезка, очистка и подготовка ингредиентов: полтора часа. И это в одни руки, опытным путём, с чёткими инструкциями от наших технологов. · Приготовление в автоклаве: 3 часа. · Остывание: ещё 30–40 минут. · И, конечно, дегустация! — бесценно. Итог: на приготовление одной партии индейки с картофелем в бытовом автоклаве у нас ушло почти 6 часов чистого времени. Готовы потратить полдня на приготовление одного блюда? Или предпочитаете не терять время, силы и нервы, а просто открыть готовую порцию от «7 Вёрст»? Выбор за вами! Если предпочитаете не тратить 6 часов, нервы и силы, то можете получить блюдо уже завтра. Мы отправляем напрямую с производства. С нами вы получаете свежее, вкусное и без наценок. Заходите на сайт, выбирайте и заказывайте. Наш сайт: https://7vt.ru/heat Блюдо: говядина с картофелем: https://7vt.ru/products/govyadina-s-kartofelem/