Клип

РЕЦЕПТ НЕ ЗАБУДЬ ‼️ * мёд — 30 г; * сливочное масло — 40 г; * сода — 3 гр * яйца — 1шт * сахар — 50гр * мука — 80 г; 1. Поместить в кастрюлю мёд и масло, помешивая, растопить. 2. Всыпать соду и быстро перемешать, чтобы осела появившаяся пенная шапочка, снять с плиты. 3. Взбить миксером яйца и сахар в светлую массу. Продолжая взбивать, медленно влить медовую смесь. 4. ввести муку, замешивая жидкое тесто. 5. Застелить противень пергаментом, вылить на него тесто, разровнять лопаткой, 6. Отправить в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 7 минут 7. Готовы медовый корж нарезаете как вам нравится у меня это в виде прямоугольной формы , собирала в силиконовой форме для кекса, можно сделать круглый торт на свое усмотрение. Крем НЕЖНЫЙ Сливки 33% 200гр Сгущенка 90гр Сливки взбить с миксером до плотных, стойких пиков ,добавить сгущенку еще раз взбить . выложить крем на медовый корж , также я добавила чернослив и грецкие орехи в прослойку и закрываем вторым медовым коржом. Даем торту постоять 4 часа в холодильнике , далее убираю в морозильник на ночь , достаём, нарезаем порционно пирожное и декорируем шоколадной глазурью Друзья крем словно мороженое пломбир а коржи настолько нежные и пропитанные словно невесом