Крылья KFC дома
Ингредиенты:
Крылья - 1 кг
Масло для жарки - 400 мл
Мука - 400 гр
Вода 150 мл
Соль - 1 ч.л в маринад (+ 1 ч.л в муку, можно
больше)
Специи: Паприка, сушенный чеснок, специи для курицы.
Приготовление:
1. Время жарки минут 8 сначала не на очень
большом огне, в конце добавляю газа, что бы цвет стал золотистый.
Обмакивать в кляре, жарить и переворачивать очень удобно кулинарными щипцами
Перейти на Ozon:
https://vk.cc/cYsvEe