🍎ЯБЛОЧНЫЕ ПП-СЫРНИКИ
✅КБЖУ на 100г: 129.6/9.3/4.7/11.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рисовая мука 2ст.л
- творог 5% 180г
- ванилин 1г
- яйцо 1шт
- подсластитель по вкусу
- яблоко большое красное 1шт
- корица молотая по вкусу
- масло растительное 1ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Яблоко натереть на тёрке, добавить яйцо, перемешать. Добавить творог и тщательно перемешать массу.
2️⃣Соединить сухие ингредиенты и просеять, так сырники получатся более пышные. Добавить к творогу и перемешать.
3️⃣Смочить руки холодной водой, сформировать сырники. Жарить на разогретой сковороде, смазанной немного маслом, с двух сторон до румяной корочки.
Автор: liza.bah
Чтобы сырники получились пышные и румяные, сначала огонь делаем сильный, обжариваем до румяности, убавляем огонь и накрываем крышкой. Томить 10-15 минут, за счёт этого они поднимаются и выходят очень нежными и не пережаренными.