ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ, ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ🍐
✅КБЖУ на 100г: 121.1/8.8/4.4/11.3
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- творог 5% 250г
- яйцо 2шт
- груша 150г
- яблоко 150г
- лаваш тонкий бездрожжевой 1 лист
- орехи любые 20г
- сахзам по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Творог смешиваем с 1 яйцом и 1 белком (желток оставляем для смазывания рулета), добавляем по вкусу сахзам. Перебиваем блендером.
2️⃣Лаваш расстилаем и смазываем по всей поверхности творогом. Сверху посыпаем мелко нарезанную грушу и яблоко. Сворачиваем лаваш рулетом. Смазываем желтком и посыпаем дроблеными орешками.
3️⃣Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.