Подосиновики, или как их ласково называют у нас на Урале – красноголовики, я мариную способом, которым рада поделиться с вами. Это наш семейный рецепт, по которому все в нашей семье готовят на зиму эту вкуснейшую закуску. Банка такой вкуснятины съедается в один присест.
Ингредиенты:
(для одной 650 граммовой банки)
подосиновики – 500 гр
лист хрена – 1/4 часть
укроп – 2 веточки
перец горошком – 10 шт
перец душистый – 2 шт
перец красный стручковый по вкусу
гвоздика – 2 бутончика
Для маринада:
вода – 0,5 литра
соль – 1 ст. ложка
уксусная эссенция 70% – 0,5 ч. ложки
Много вкусных рецептов на моем блоге "Секреты домоводства"
https://sekreti-domovodstva.ru/
Мы в ОК
https://www.ok.ru/blogmargarity
Наша группа в контакте
https://vk.com/vkysnyerecepty
Наша новая и пока еще маленькая группа в фейсбуке
https://www.facebook.com/groups/recepty.margarity/