котлеты по-киевски

Ингредиенты и себестоимость 412,5 рублей на 8 шт. Куриное филе-1 кг ~280 руб. Яйца-3 шт~12 руб. Сыр-100 гр~ 45 руб. Сухари панировочные-150 гр~ 50 руб. Мука-150 гр~6,5 руб. Масло растительное-200 гр~19 руб. Соль Перец Приготовление: 1.Нарезаем куриное филе вдоль на две части. 2.Каждую часть отбиваем, солим и перчим. 3. В каждое филе заворачиваем, нарезанный тонкими брусочками, сыр. 4. Затем филе окунаем в слегка взбитые яйца, затем в муку. Потом снова в яйца и в панировочные сухари. Затем опять в яйца и снова в панировочные сухари. 5. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. 6. Затем ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита)