закуска из кабачка

Закуска из кабачка Ингредиенты: Кабачки 800 гр Сухари панировочные 150 гр Сыр 80 гр Мука 50 гр Специи (парника, карри, орегано, черный перец) Майонез 100 гр (для тех, кто на диете йогурт) Зелень Чеснок 2 зубчика Яйца 3 шт Соль Приготовление: 1. Кабачки нарезать брусочками, солим 2. Готовим панировку: к панировочные сухарям добавляем сыр, натёртый на мелкой тёрке и специи 3. В отдельной ёмкости взбиваем яйца. 4. Кабачки обваливаем в муке, затем в яйца и в нашей панировке. 5. Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментом. 6. Запекаем в духовке при температуре 220 градусов около 15 минут. 7. Пока готовятся кабачки, делаем соус: к майонезу добавляем зелень и чеснок и хорошо перемешиваем. Получается очень вкусно, приятного аппетита😊