Много сухарей, мало рыбы: проверка минтая в панировке из российских магазинов

Минтай — источник белка, йода, кальция и калия. Филе минтая в панировке готовится всего пару минут на сковородке. Главное, чтобы самой рыбы там было больше, чем жирного кляра. Проверили в лаборатории полуфабрикаты известных брендов.