По закону, в сушено-вяленых рыбных закусках влаги можно оставить максимум 30%. Но у производителей, конечно, есть резон недосушить морепродукты — они ведь тогда будут тяжелее. А некоторые экономят еще проще — не докладывают в каждую упаковку по несколько граммов, что при больших объемах производства приносит солидную прибыль.
Программа «НашПотребНадзор» после лабораторной проверки выяснила, в пачках от каких брендов есть недовес. А в какие заплыли более дешевые морепродукты, вместо обещанных на этикетке.