Большой «Орешек»<br><br>Ингредиенты (Форма 24 см):<br>тесто:<br>250 гр муки<br>60 гр сахара<br>1 чл ванильного сахара <br>100 гр мягкого сливочного масла<br>1 яйцо<br>1 ч. л разрыхлителя<br>Соль 1/2 чл<br>Начинка:<br>380 гр вареной сгущенки(банка)<br>2 яйца<br>150 гр сметаны<br><br>Для теста: смешать мягкое масло, сахар, соль, яйцо. Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое эластичное тесто. Убрать на 10 минут в холодильник. <br>Для начинки: смешать вареную сгущенку, яйца, сметану при помощи миксера или венчика. <br>В форму выложить тесто и сформировать основу, вылить начинку<br>Выпекать пирог при 180°, около 25-30 минут. Полностью остудить пирог<br>Приятного аппетита&
#33;