ДВЕ ТОП ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД

Какой Новый год без икры и закусок? В Пятёрочке купил Prosecco MARTIAMO - идеальный выбор для встречи Нового года под бой курантов! А белое вино Ркацители-Мюллер-Тургау-Шардоне от Chateau Tamagne подойдёт к любым блюдам, ведь оно легкое и свежее, и только подчёркивает их вкус. Только в Пятёрочке эксклюзивные позиции к предстоящим праздникам! Ингредиенты: Закуска 1: - Яйца - 2 шт - Молоко - 100 мл - Мука - 120 гр - Сыр твёрдый - 70 гр - Разрыхлитель - 0,5 ч.л - Соль - 1/3 ч.л - Творожный сыр - Икра красная Закуска 2: - Огурец - 1 шт - Авокадо - 1 шт - Брынза ~ 80 гр - Творожный сыр ~ 2 ст.л - Оливковое масло - 1 ст.л - Соль, хлопья чили - Креветки - 200 гр В миске смешиваем яйца, молоко, муку, соль и разрыхлитель. Добавляем тёртый сыр и перемешиваем. Выпекаем вафли и нарезаем на полоски. В углубления добавляем творожный сыр через кондитерский мешок и красную икру. Для второй закуски обжариваем креветки ~5 мин, добавляем соль и кусочек сливочного масла. В стакане блендера пробиваем до однородной массы авокадо, брынзу, творожный сыр и немного оливкового масла. Добавляем щепотку соли и хлопья чили. На кружки огурца выкладываем кремовую начинку и украшаем креветкой. Приятного аппетита! #НефтяникНаКухне #ШефМарат #рецептужина #готовимпросто #красиваяподача #рецепты #рецептыблюд #готовимдома #магияновогогода #этонановыйгод