Я использую стакан использую 300 граммовый!!!
Тесто:
кефир 2.5 % - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан (можно использовать меньше)
сода - 1 чайная ложка
яйца - 3 штуки
растительное масло - 5 столовых ложек
щепотка соли
лимонный сок - 1-2 столовые ложки (по желанию)
ванильный сахар - 1 чайная ложка
Крем:
вареная сгущенка - 1 банка
сметана 20% - 400 грамм (лучше берите отвешенную)
Форма у меня 20 сантиметров
Выпекаю при 180 градусах 30-40 минут, за 10-15 минут до окончания накрыть фольгой, чтобы не подгорел верх!
Приятного просмотра и хорошего настроения!💗